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2017

DeinWein Paladin VB Chardonnay mit Wunschetikett

Paladin

pro Flasche (0,75 l)
9,95 €
pro Liter 13,27 €
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Art.-Nr.:
SW191906
Erzeuger:
Paladin
Land:
Italien

DeinWein die Geschenkidee für wirklich jeden Anlass!

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Verkostungsnotiz:

Der Chardonnay war eine international bekannte Rebsorte in unserer Region, erhalten hervorragende Ergebnisse für Eleganz und Frische. Chardonnay reift frühzeitig und erhält ein sehr angenehmes Aussehen und elegante fruchtige Note. Im Keller Sanftes Pressen in inerter Atmosphäre, die Gärung erfolgt langsam und es findet bei einer Temperatur von 15 ° C statt. Eine Beständigkeit auf den Hefen folgt etwa 3 Monate, um dem Wein seinen maximalen Ausdruck zu verleihen.

Rebsorte: 100 % Chardonnay

Alkohol: 12 %

Säure g/l: 6

Restzucker g/l: 8

Extrakt g/l:

SO2 frei mg/l: 40

SO2 total mg/l: 120

pH: 3,18

Fassreife (Monate/Holz): nein

Enthält Sulfite: ja

Enthält Milch: nein

Enthält Kasein aus Milch: nein

Enthält Ei: nein

Enthält Albumin aus Ei: nein

Enthält Lysozym aus Ei: nein

Bio-Produkt: nein

Vegan: ja

Essensempfehlung: Hervorragend als Aperitif, ausgezeichnet zu Vorspeisen Fisch, feine Vorspeisen, gegrillte Seezunge und Weißfisch Art, Omelettes mit Kräutern.