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2016

La Estafeta Tempranillo Rosé

Fontana Bodegas & Viñedos

pro Flasche (0,75 l)
6,75 €
pro Liter 9,00 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
ES456812
Land:
Spanien
Typ
Rosé
Jahrgang
2016
Erzeuger
Fontana Bodegas & Viñedos
Erzeugeradresse
C/Extramuros, s/n, Fuente de Pedro Naharro 16411 Cuenca Spanien
Region
Uclés (D.O.)
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Tempranillo (100 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
13.15
Säure
6.73
Restzucker
8,02
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Erhältlich als
0.75 l
Trinktemperatur
10°-12° Celsius
Geschmack
Trocken
Bioprodukt
Ja
Biokontrollnummer
ES-ECO-002-CM
Verkostungsnotiz
Ausdrucksstarker Rosé, der die Typizität der noblen Tempranillo-Traube zum Ausdruck bringt, leichter und eleganter als die meisten spanischen Rosés. Schöne, helle Roséfarbe; aromatisches Bukett mit Noten von frischen Beeren und Blumen. Gute Fruchtkonzentration, mit einem leicht halbtrockenen, saftigen Abgang, der durch die frische Säure schön ausgeglichen ist. Idealer Sommerwein und ein vielseitiger Speisebegleiter, der gut zu Pasta, Reisgerichten, Gemüse und gewürzten Speisen passt.
Ein unbeschwerter Sommerflirt: der LA ESTAFETA TEMPRANILLO ROSÉ 2016
„Nicht drüber diskutieren, nicht drüber philosophieren, einfach trinken und unkompliziert genießen: La Estafeta Rosé aus Spanien.” So einfach lautet die Empfehlung von Autorin Caro Maurer (Master Of Wine) an die Leserschaft vom General-Anzeiger Bonn, der wir uns gerne anschließen. Den Lesern stellt sie den Spanier von Fontana Bodegas & Viñedos aus der D.O. Uclés mit diesem Beitrag vor, der hier online zu finden ist: „Unbeschwerter Sommerflirt. Nicht drüber diskutieren, nicht drüber philosophieren, einfach trinken und unkompliziert genießen: La Estafeta Rosé aus Spanien. Der Sommer mag kurz pausieren, ist aber noch lange nicht vorbei, deshalb hier noch eine Fortsetzung in Rosa. Rosés sind einfach die Lieblinge der Saison. Nicht drüber diskutieren, nicht drüber philosophieren, einfach trinken und unkompliziert genießen - daran finden auch Weineinsteiger Gefallen. Darin liegt das Geheimnis des rosafarbenen Erfolgs, und zwar weltweit. Wer's lieber dezent fruchtig und knochentrocken mag, der sollte dabei zum Franzosen greifen. Etwas weicher und verspielter in der Frucht geben sich meist die deutschen Spätburgunder Rosés. Der La Estafeta dagegen stammt aus Spanien, aus der D. O. Uclés in Castilla-La Mancha, und erfüllt tatsächlich auch das Stereotyp des temperamentvollen Südeuropäers. Der Wein aus der beliebten spanischen Rebsorte Tempranillo bringt halt einfach von allem ein bisschen mehr mit: eine volle Wucht an Frucht, die reife süße Kirschen, saftige Himbeeren und frische Cranberries zusammenbringt. Im Geschmack setzt er dem Restzucker etwas Gerbstoff entgegen und verleiht ihm so auch eine sanft raue Art. Zudem gleicht er die Süße mit einer knackigen Säure aus, ein gelungener Kniff, um sie schmeichelhafter erscheinen zu lassen. So wirkt der Rosé mediterran sonnig, warmherzig und auch ein bisschen leichtsinnig. Wie ein unbeschwerter Sommerflirt eben, der Spaß macht, ohne auf Dauer großen Eindruck zu hinterlassen.”
Quelle: General-Anzeiger Bonn (D) - 7/2017
Silber für LA ESTAFETA TEMPRANILLO ROSÉ 2016 von Fontana Bodegas & Viñedos
Bei der diesjährigen 20. Frühjahrsverkostung 2017 des großen Weinwettbewerbs »Mundus Vini« konnte auch unser Neuzugang 2017, der bio-zertifizierte LA ESTAFETA TEMPRANILLO ROSÉ 2016 von Fontana Bodegas & Viñedos die Jury überzeugen. Der rosarote Tempranillo aus der D.O. Uclés wurde mit der Silber-Medaille ausgezeichnet.
Quelle: Mundus Vini (D) - 20/2017