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2016

Deakin Estate Shiraz

Deakin Estate

pro Flasche (0,75 l)
9,40 €
pro Liter 12,53 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
AU510202
Erzeuger:
Deakin Estate
Typ
Rotwein
Jahrgang
2016
Erzeuger
Deakin Estate
Erzeugeradresse
Kulkyne Way via Red Cliffs Victoria 3496 Victoria Australia Australien
Region
North West Victoria
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Shiraz (91 %), Cabernet Sauvignon (4 %), Malbec (4 %), Viognier (1 %)
Gärungsart
Maischegärung
Gärungsort
Barrique, Edelstahltank
Alkohol
13.70
Säure
5.56
Restzucker
4,50
Sulfite
Ja
Milch
Ja
Kasein
Ja
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
4 Monate
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Erhältlich als
0.75 l
Trinktemperatur
14° Celsius
Speisen Fleisch
Lamm, Steak
Fass
amerikanische und französische Eiche
Geschmack
Trocken
Bioprodukt
Nein
Verkostungsnotiz
Lebendiges Dunkelrot; im Bukett Brombeeren und Maulbeeren, Minz- und Mentholnoten. Am Gaumen Aromen dunkler Beerenfrüchte; gut strukturiert, angenehme Tannine. Ideal zu einem herzhaften (Lamm-) Steak, einer Lasagne und einer pikanten Pizza.