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2016

Lagrein Rieder

Castelfeder

pro Flasche (0,75 l)
11,90 €
pro Liter 15,87 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
IT051608
Erzeuger:
Castelfeder
Land:
Italien
Typ
Rotwein
Jahrgang
2016
Erzeuger
Castelfeder
Erzeugeradresse
Laubengasse 11 39044 Neumarkt Italien
Region
Südtirol/Trentino
Jahrgangsklassifikation
-
Qualitätsstufe
D.O.C. (Alto Adige)
Rebsorten
Lagrein (100 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Maischegärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
13.00
Säure
4.80
Restzucker
2,50
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Erhältlich als
0.75 l
Trinktemperatur
18°-20° Celsius
Speisen Käse
Blauschimmelkäse
Speisen Wild
Wildschwein
Geschmack
Trocken
Bioprodukt
Nein
Verkostungsnotiz
Dunkle, rubinrote Farbe, ausgeprägtes Bukett, voll, samtig und harmonisch im Geschmack. Diese autochthone Rebsorte eignet sich optimal zu kräftigen Speisen, Braten- und Wildgerichten und pikantem Käse.