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2017

Portada Winemaker´s Selection

DFJ Vinhos

pro Flasche (0,75 l)
6,45 €
pro Liter 8,60 €
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Art.-Nr.:
PT584001
Erzeuger:
DFJ Vinhos
Typ
Rotwein
Jahrgang
2017
Erzeuger
DFJ Vinhos
Erzeugeradresse
Estrada Nacional 3-3 2070-512 Valada (Vila Chã de Ourique) Portugal
Region
Lisboa (Vinho Regional)
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Caladoc (20 %), Castelão (20 %), Alicante Bouschet (15 %), Tinta Roriz (15 %), Touriga Nacional (15 %), Shiraz (10 %), Cabernet Sauvignon (5 %)
Gärungsart
Maischegärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
13.00
Säure
6.15
Restzucker
23,00
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Jung zu trinken
Erhältlich als
0.75 l
Trinktemperatur
16°-18° Celsius
Speisen Fleisch
Rot
Speisen Gerichte
Gegrilltes
Speisen Käse
Mittelkräftig
Geschmack
Trocken
Bioprodukt
Nein
Verkostungsnotiz
Zeigt sich im Glas mit einem dunklen Rubinrot. Angenehm kräutriges Bukett mit betonter Frucht. Mittelkräftiger Körper, saftig, vollmundig und ausgewogen am Gaumen. Kompaktes Säurerückgrat, das ihm viel Frische gibt. Gute Präsenz im mittellangen Abgang. Ein viel Trinkfreude bereitender Rotwein, der sich vorzüglich zu dunklem Fleisch, Grillgerichten, einer Pasta mit dunklen Saucen oder nicht zu kräftigen Käsesorten genießen lässt.
Wein des Jahres: der PORTADA WINEMAKER'S SELECTION 2017 von DFJ Vinhos
Erneut ausgezeichnet, diesmal als „Wein des Jahres” bei den »Women's Weine & Spirit Awards 2019«: Der PORTADA WINEMAKER'S SELECTION 2017 von DFJ Vinhos aus der Region Lisboa. Die Rotwein-Cuvée wird aus den Rebsorten Caladoc, Castelão, Tinta Roriz, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah und Cabernet Sauvignon erzeugt. Gratulation an Weinmacher José Neiva Correia und sein Team nach Cartaxo.
Quelle: Woman Wine & Spirits Awards - 6/2019