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Justino's Madeira

pro Flasche (0,10 l)
3,70 €
pro Liter 37,00 €
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Art.-Nr.:
PT661822
Typ
Madeira
Jahrgang
ohne Jahrgang
Erzeuger
Justino's Madeira
Erzeugeradresse
P.I. Cancela 9125-042 Caniço, Madeira Portugal
Region
Madeira (D.O.C.)
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Complexa, Negra Mole
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
19.00
Säure
4.60
Restzucker
109,60
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
Mehrere Jahre
Lagerfähigkeit
Gutes Reifepotenzial
Erhältlich als
0.1 l
Trinktemperatur
Leicht gekühlt zu trinken
Fass
gebrauchtes Holzfass
Geschmack
Süß
Bioprodukt
Nein
Verkostungsnotiz
Durchschnittlich 3 Jahre alter süßer Madeira in der Portions-/Probierflasche. Bernsteinfarben; fruchtige Nase mit leichter Holznote. Weich und ausgewogen am Gaumen, mit einer guten Länge. Die angenehme Süße und die gute Säure sorgen für perfekte Harmonie. Passt wie fast alle süßen Madeiras perfekt zu Nachspeisen mit Eis, Gebäck und Kuchen.