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2018

Deakin Estate Chardonnay

Deakin Estate

pro Flasche (0,75 l)
9,90 €
pro Liter 13,20 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
AU510201
Erzeuger:
Deakin Estate
Typ
Weißwein
Jahrgang
2018
Erzeuger
Deakin Estate
Erzeugeradresse
Kulkyne Way via Red Cliffs Victoria 3496 Victoria Australia Australien
Region
North West Victoria
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Chardonnay (100 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
14.00
Säure
4.80
Restzucker
2,00
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Vegan
Ja
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Jung zu trinken
Erhältlich als
0.75 l
Trinktemperatur
7°-10° Celsius
Speisen Gerichte
Asiatische Gerichte
Geschmack
Trocken
Bioprodukt
Nein
Verkostungsnotiz
Australischer Chardonnay, der sich im Glas mit einem Strohgelb mit grünen Reflexen präsentiert. Fruchtige Aromen von Nektarinen und reifem Pfirsich dominieren das Bukett des Weißweins, von dem ein kleiner Teil im Fass vergoren wurde. Am Gaumen cremig-weich mit angenehmer frischer Säure. Perfekt zur dezent gewürzten Thai-Küche, zur Pasta mit weißen Saucen, gegrilltem Fisch (Barsch) oder einem warmen Hühnchensalat.