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2016

Gavi

Elio Filippino

pro Flasche (0,75 l)
9,05 €
pro Liter 12,07 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.:
IT082014
Land:
Italien
Typ
Weißwein
Jahrgang
2016
Erzeuger
Elio Filippino
Erzeugeradresse
Frazione, Serra Capelli, 5 12057 Neive (Cn) Piemonte Italien
Region
Piemont
Jahrgangsklassifikation
-
Qualitätsstufe
D.O.C. (Gavi o Cortese di Gavi)
Rebsorten
Cortese (100 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Gärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
12.50
Säure
5.63
Restzucker
4,50
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
-
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Erhältlich als
0.75 l
Trinktemperatur
10° Celsius
Geschmack
Trocken
Bioprodukt
Nein
Verkostungsnotiz
Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Leichte frische Noten von Limetten und Mirabellen; fruchtig und elegant. Hervorragend zu Vorspeisen, Fischgerichten, Tintenfisch und Kartoffeln. Wunderbar auch zu weißem Fleisch.